Unternehmer · Hameln, Weserbergland
Holzbackofen, Foodtruck, Beachbar, Festzelt, Cockpit, Mehrfamilienhaus. Sechs Marken, nach außen ohne Zusammenhang — und doch alle von derselben Hand.
Starke Marken brauchen keinen starken Chef. Sie brauchen jemanden, der sie lebt.
Timo Drollinger
Gründer & Geschäftsführer
Foodtruck, Eventcatering und Partyservice im Weserbergland und rund um Hannover. Rund 200 Veranstaltungen im Jahr — von der Firmenfeier bis zur Hochzeit, jedes Mal frisch vor Ort.
burger-schmied.de →
Gründer · Handwerk. Heimat. Herzlichkeit.
Handgeformtes Brot aus dem Holzbackofen bei 300 bis 400 Grad, nach eigener Rezeptur aus Sauerteig, Hefeteig und Koriander. Gestartet beim Hamelner Pflasterfest, heute auf dem Weihnachtsmarkt, dem Herbstmarkt und als Catering.
hamelner-handbrot.de →
Gründer, Pilot & Fluglehrer UL
Rundflüge über das Weserbergland im Ultraleichtflugzeug MD-3 Rider. Immer ein Gast, immer freie Sicht — neben dem Piloten statt dahinter. Der Mystical Flight folgt der Rattenfänger-Sage von 1284.
piedpiperair.de →
Gründer & Betreiber
Vier Sommer lang, von 2018 bis 2021, Sand mitten in Hameln: die Beachbar am Stockhof. Der Anspruch war jeden Tag derselbe — ein Platz, der sich für unsere Gäste wie Urlaub anfühlt, obwohl sie nur um die Ecke gegangen sind. Mein emotionalstes Projekt, gebaut, vier Jahre getragen und am Ende bewusst abgeschlossen.
Inhaber
Party- und Festzelte in fast jeder Größe, dazu Pagodenzelte, Lager- und Industriezelte, Tische und Stühle. Bundesweit im Einsatz, von der Gartenfeier bis zur Zeltlandschaft für Großveranstaltungen. Die Firma habe ich übernommen — der Ausbau läuft gerade.
deutscherzeltverleih.de →
Ankauf & Bestand
Bestand an vermieteten Wohneinheiten und aktiver Ankauf von Mehrfamilienhäusern in Hameln und Umgebung. Langfristig gehalten, mit klarer Kalkulation statt Bauchgefühl.
Mehr zum Immobilienteil →Ich kaufe Wohnimmobilien in Hameln und Umgebung.
Mehrere realisierte Investitionen im Raum Hameln, dokumentiert mit Kennzahlen vor und nach Sanierung — inklusive eines abgeschlossenen Fix-&-Flip-Exits.
Eingespielte Zusammenarbeit mit Handwerkern, Hausverwaltung und Maklern vor Ort. Darüber auch direkter Zugang zu Off-Market-Objekten.
Kaufmännisch geprüfter Ankauf mit vollständiger Objektprüfung und kurzen Entscheidungswegen. Jede Investition muss sich aus der Miete tragen, nicht aus einer Wertsteigerungserwartung.
Sie verkaufen ein Mehrfamilienhaus oder eine Wohnung in Hameln? Melden Sie sich gern direkt bei mir.
Ich bin kein Unternehmer, der delegiert und zuschaut. Ich stehe um vier Uhr am Ofen, wenn der Teig fertig ist. Ich fahre den Truck selbst auf den Platz. Ich sitze selbst im Cockpit, wenn jemand zum ersten Mal in seinem Leben die Erde unter sich kleiner werden sieht.
Angefangen hat es woanders. Nach dem Studium bin ich bei Volkswagen im Marketing gelandet und habe die 28 größten Märkte des Konzerns betreut. Meine damalige Chefin kam von McKinsey und brachte einen Drive mit, den man sonst eher bei Gründern findet. In den Jahren habe ich gesehen, wie schnell eine Idee groß werden kann, wenn jemand sie wirklich will — und ich habe gelernt, mit Zahlen, Risiken und Strukturen umzugehen. Diese Schule prägt bis heute jede meiner Kalkulationen.
Dann wechselte die Besetzung, und mit ihr das Tempo. Es wurde gemalt, besprochen, und am Ende lag das Blatt im Papierkorb. Kein böser Wille, nur ein anderes System — aber für mich war es der Moment der Klarheit: Ich will nicht für den Papierkorb arbeiten. Ich will Dinge bauen, die danach wirklich dastehen. Die man anfassen kann, betreten kann, schmecken kann.
Also habe ich mich selbständig gemacht. 2013 die Flugschule, mit der ich Menschen das Fliegen geschenkt habe — das Format „Pilot für einen Tag“ habe ich erfunden und deutschlandweit geflogen, über 750 Starts, über 450 Stunden in der Luft. 2014 der Holzbackofen beim Hamelner Pflasterfest. Parallel zehn Jahre Vertrieb und Marketing bei einem Flugzeughersteller.
Dann kam die Beachbar, die Hameln vier Sommer lang verändert hat. 2020 standen binnen weniger Wochen die Testzentren in Hameln und die Betriebe liefen auf Lieferung um. Dann der Burgerschmied, heute rund 200 Veranstaltungen im Jahr. Dann die Häuser.
Was bleibt, ist dieselbe Bewegung: eine Idee sehen, die noch keiner gebaut hat — und sie bauen.
Ich kenne jeden Handgriff in meinen Betrieben, weil ich ihn selbst gemacht habe. Wer nur rechnet, merkt zu spät, wenn etwas nicht stimmt.
Eine Marke ist fertig, wenn der Gast sie wiedererkennt, ohne das Schild zu lesen. Bis dahin wird nicht abgekürzt.
Nicht jedes Kapitel läuft ewig. Ein Projekt gut zu beenden gehört genauso dazu wie es zu starten.
PIED PIPER AIR geht am 1. Mai 2027 an den Start: neues Flugzeug, fester Platz im Weserbergland, Gutscheine direkt online buchbar.
Die übernommene Firma bekommt Struktur: Fuhrpark, Lager und Auftritt werden gerade neu aufgestellt.
Ich suche laufend das nächste Mehrfamilienhaus in Hameln und Umgebung — am liebsten bevor es auf den Markt kommt.